Suat Tore
World of Traveller

Herşey dahil ve süreklilik-4-

Mart 18th 2014 in Türkçe yazıları

Her Şey Dahil Oteller Memnuniyet Araştırması’ nı bu hafta tamamlıyoruz.Unilever Food Solutions – Müşteri Memnuniyeti Araştırması -Sonuçları- ‘nda konukların tesislerden memnuniyetleri ise şu başlıklarda toplanmış.

Her şey dahil sistem otel deneyimlerinde memnuniyet düzeyleri:

  • Kalınan otelden duyulan memnuniyet seviyesi oldukça yüksek (%73)
  • Ruslar, İngilizlerin ve Almanların memnuniyet düzeyleri birbirine çok yakın.
  • Evli/çocuksuzlar ise diğer segmentlere kıyasla daha memnun (%81) kalıyorlar.
  • Evli/çocuklular (%66) daha az memnun kalıyor.

Gelecek sene için otel tercihleri:

  • %57’si hangi otelde kalacağına dair kararsızken, %27’si aynı otelde kalmayı düşünüyor.
  • Bu oran, İngilizlerde (%53) ve Almanlarda (%30) Ruslara (%7) kıyasla daha yüksek.
  • Evli/çocuklularda (%39) ve orta yaşlılarda (%32) da diğer segmentlere kıyasla aynı oteli tercih etme eğilimi daha yüksek.
  • Tekrar aynı oteli tercih sebeplerinde havaların güzel olması, Türklerin misafirperverliği ve yiyecekler geliyor.
  • Yiyecekler özellikle Rusların tekrar aynı oteli seçmelerinde diğerlerine kıyasla daha etkili oluyor.

Aynı oteli tercih etmeme nedenleri:

  • Farklı otelleri deneme isteği (%32)
  • Farklı ülkeyi ziyaret isteği (%26)
  • Yiyeceklerden duyulan memnuniyetsizlik (%15)

Otel hizmetlerinden duyulan memnuniyet düzeyi:

Memnuniyet düzeyi yüksek olan alanlar:

  • Transfer hizmetleri (%81)
  • Havuz/sahil kompleksi (%79)
  • Yiyecek-içecek (%79)
  • Oda (%79)

Memnuniyet düzeyi düşük olan alanlar

  • Spor hizmetleri (%56)
  • Çocuklara yönelik hizmetler (%38)
  • İngilizlerin otel hizmetlerinden memnuniyetleri Alman ve Ruslara kıyasla daha yüksek oluyor.

Yiyecek-içecek hizmetlerinden duyulan memnuniyet:
En çok memnuniyet duyulan konular:

  • Garsonların temizliği (%83)
  • Garsonların ilgisi (%81)
  • Yemek yenilen ortam (%80)
  • Ortamın hijyeni (%80)

En az memnuniyet duyulan konular:

  • Kendi mutfağından yiyeceklerin sunulması (%46)
  • Diyet yiyeceklerin bulunması (%36)
  • Diyabetik yiyecek sunulması (%35)
  • Çocuk menüsünün zenginliği (%33)

Otel tercihinde etkili konular:

  • Açık büfenin çeşitliliği (%75)
  • Açık büfenin lezzeti (%76)
  • Açık büfenin tazeliği (%77)
  • Açık büfenin hijyeni (%77)

Bununla birlikte, garsonlar ve ortamdan duyulan memnuniyetten daha düşük ve gelişime açık alan olarak dikkat çekiyor.




required



required - won't be displayed


Your Comment:

‘Her Şey Dahil Oteller Memnuniyet Araştırması’ na devam ediyoruz. Unilever Food Solutions – Müşteri Memnuniyeti Araştırması Sonuçları- ‘nın yeme-içme başlıkları da şunlar:

Previous Entry

Mart ayının en önemli fuarları tamamlandı. Önce ITB-Berlin ve ardından Moskova’da arka arkaya gerçekleşen ITM ve MITT fuarları, her yıl olduğu gibi bu yılın da turizmimizi belirleyecek etkinlikleriydi.

Next Entry